Всеки ден е забързан - работа, ангажименти, срещи, задачи, семейство. Често се оказва, че времето за приготвяне на храна е най-жертваният елемент в графика ни. Но какво, ако ти кажа, че можеш да се наслаждаваш на сготвено и да спестяваш време, без да правиш компромис с вкуса и качеството? Ето няколко идеи и практически трикове, които да ти помогнат.


Планирай предварително - предходната вечер или уикенда


Посвети 15 минути вечерта преди да прегледаш какво имаш в хладилника и да решиш какво искаш да хапнеш на следващия ден. Ако имаш вече подготвени продукти, дори просто нарязани зеленчуци или готови сосове, ще си спестиш много време.

Направи списък за пазаруване с продукти, които са „универсални“ и могат да се използват в няколко рецепти - неща като яйца, сирена, готови сосове, замразени зеленчуци.


Възползвай се от готови храни и полуготови опции


ОГИ Маркет предлага много решения, които могат да станат твоя спасител в натоварените дни:

Pizza - Passionata моцарела от категория „Замразени храни / Печива“ е отличен пример за полуготово ястие, което само трябва да се загрее.

Багета Meggle с чесън - или друга готова багета от същата секция, която само да се запече или загрее за няколко минути.

Колбаси и деликатеси - напр. пуешко филе или шунка, които са удобни за бързи сандвичи, закуски или малки ястия.

Тези опции не заместват домашната храна, ако целта е здравословно и пълноценно меню, но са чудесни за спешни случаи или когато искаш нещо вкусно без много усилия.


Използвай уредите си в кухнята


Мултикукър - може да готви едновременно бавни, бързи, задушени ястия и да спестява време за надзор.

Фурна на грил, тиган с капак или електрическа скара - нагряват бързо и правят вкусни неща с малко мазнина.


Готви в големи количества и замразявай


Използвай уикендите за приготвяне на 2-3 различни ястия, които може да се съхраняват в подходящи съдове (херметични кутии) и да замразиш. В средата на седмицата просто изваждаш, загряваш и сервираш.

Например, можеш да приготвиш голям гювеч или супа, да разпределиш порции и да ги охладиш или замразиш.


Смесвай готови и пресни елементи


Комбинирай свежа салата + готово месо или деликатес. Например: зелена салата + пуешко филе + малко зехтин и лимон.

Ползвай готови сосове или маринати - предпочитано е да избереш качествени, с по-малко добавки.


Малки трикове, които правят голяма разлика


Нарежи зеленчуците наведнъж и ги съхранявай в хладилника, така когато ти потрябват, са готови.

Подготви подправки и овкусители - пресни билки, чесън, джинджифил, смлян пипер - и ги държи под ръка.

Почиствай докато готвиш - след като използваш едно нещо, веднага го измий или прибери, за да имаш по-малко работа след това.


ОГИ Маркет е полезен партньор в тези моменти


Онлайн магазинът ни предлага над 7000 артикула, включително пресни плодове и зеленчуци, био храни, замразени и полуготови продукти, деликатеси.

Доставката може да бъде същия ден, ако поръчаш до определен час, което означава, че дори не е задължително да планираш дни напред, ако утре се окаже натоварен

Често имаме специални предложения и промоции - може да се възползваш, за да имаш качествени полуготови или готови продукти на по-добри цени.

Готвенето не трябва да е лукс само в свободните дни. С малко планиране, добри полуготови продукти, правилни инструменти и онлайн решения като ОГИ Маркет, можеш да направиш всеки ден - дори и натоварен - вкусен и удовлетворяващ. Наслади се на самия процес - усещането, че създаваш нещо лично и вкусно - защото именно това прави дома уютен, не само храната.