Подправки

Всички си спомняме с топлина и умиление за вкуса на детството. Това са любимите ястия, приготвени от баба с щипка обич и още някоя тайна съставка. И сега, вече пораснали, все търсим начин да поканим в кухнята онези апетитни аромати, заради които прекъсвахме летните игри. Нека си припомним обаче, че баба не използва миксове и кубчета. В нейната кухня подправките са прилежно подредени и всяка си има предназначение. Всяка гозба намира другарче по вкус и аромат. За щастие, вкусът на детството далеч не е отминал спомен. Когато опознаем ароматните български подправки, той сам ще се завърне. От Вас се иска единствено да добавите щипка обич. Тaйните съставки оставете на нас.